Smakelijke straattaalwoorden voor voedsel in verschillende landen
In Nederland kennen we natuurlijk: knoffa, tjappen, biri en patatje oorlog. Maar ook in andere landen kennen ze tal van varianten om allerlei lekkernijen te beschrijven.
In Groot-Brittannië is ‘nosh’ een veelgebruikt woord voor eten. Dit woord is afkomstig uit het Jiddisch en betekent letterlijk ‘lekkernij’. Het wordt vaak gebruikt in de context van informeel en snel voedsel, zoals snacks en straatvoedsel.
In Australië wordt het woord ’tucker’ vaak gebruikt om naar eten te verwijzen. Dit woord komt uit het Aboriginal Engels en betekent letterlijk ‘voedsel’. Het wordt vaak gebruikt in de context van de Australische bush en wordt geassocieerd met voedsel dat op open vuur wordt bereid.
In Mexico wordt het woord ‘antojitos’ veel gebruikt om naar street food te verwijzen. Het betekent letterlijk ‘kleine verlangens’ en verwijst naar de kleine en smakelijke hapjes die op straat worden verkocht. Dit kunnen bijvoorbeeld taco’s, quesadillas, tamales of churros zijn.
In de Verenigde Staten wordt het woord ‘grub’ vaak gebruikt om naar eten te verwijzen. Dit woord is afgeleid van de Engelse term ‘grubs’, wat letterlijk larven betekent. Hoewel het woord misschien niet meteen aanlokkelijk klinkt, wordt het in de VS veel gebruikt en geaccepteerd als een informele manier om eten aan te duiden. Doet een beetje denken aan het Nederlandse “tjappen”.
In Italië wordt het woord ‘cibo da strada‘ gebruikt om naar street food te verwijzen. Dit betekent letterlijk ‘voedsel van de straat’ en verwijst naar de diverse en smakelijke gerechten die in kraampjes langs de straat worden verkocht. Dit kunnen bijvoorbeeld pizza’s, arancini, panini’s of cannolis zijn.
In Thailand wordt het woord ‘moo ping‘ vaak gebruikt om naar gegrilde varkenslapjes te verwijzen. Dit woord betekent letterlijk ‘varkensvlees aan een stokje’ en verwijst naar de smakelijke en populaire street food snack die in Thailand wordt verkocht.
In Japan wordt het woord ‘okonomiyaki’ vaak gebruikt om naar een hartige pannenkoek te verwijzen die met verschillende ingrediënten kan worden bereid. Dit woord betekent letterlijk ‘wat je maar wilt bakken’ en verwijst naar de flexibiliteit en creativiteit van dit populaire street food gerecht.
In Frankrijk wordt het woord ‘bouffe’ vaak gebruikt om naar eten te verwijzen. Dit woord heeft een informele connotatie en wordt gebruikt in informele settings, zoals tussen vrienden of op een feestje.
In Portugal wordt het woord ‘petisco’ veel gebruikt om tapas en kleine hapjes te verwijzen. Dit woord komt van het Latijnse woord ‘piscis’, wat vis betekent, en werd vroeger gebruikt om kleine visjes aan te duiden die als snack worden gegeten.
In India wordt het woord ‘chaat’ vaak gebruikt om naar een verscheidenheid aan street food snacks te verwijzen. Dit zijn vaak hartige en pikante snacks, zoals samosa’s, bhel puri en pani puri.
In Jamaica wordt het woord ‘irie’ gebruikt om naar goed en smakelijk eten te verwijzen. Dit woord heeft een positieve connotatie en wordt vaak gebruikt om de kwaliteit van het eten te benadrukken.
In Zuid-Afrika wordt het woord ‘boerewors’ veel gebruikt om naar een typische Zuid-Afrikaanse worst te verwijzen. Dit is een dikke en smaakvolle worst die vaak op braais (barbecues) wordt bereid en wordt geserveerd met brood en saus.
Begin je al te watertanden van het lezen van alle straattaal? Het proeven van verschillende lekkernijen uit verschillende landen hoeft niet altijd te betekenen dat je ver moet reizen. Supermarkten bieden vaak een grote verscheidenheid aan internationale producten aan, waardoor je thuis de smaken van de wereld kunt ontdekken. Door het bladeren door winkelfolders zoals die van Plus kun je ook gemakkelijk verschillende producten vinden en prijzen vergelijken om zo de beste deal te krijgen.
Van Japanse ramen tot Mexicaanse salsa, er zijn zoveel verschillende smaken om te ontdekken zonder dat je je huis hoeft te verlaten. Bovendien kan het ontdekken van nieuwe smaken je horizon verbreden en je inspireren om nieuwe gerechten te proberen en te koken. Dus waar wacht je nog op? Ga op ontdekkingsreis en probeer de heerlijke smaken van de wereld!